| Piatto |
Prezzo |
| Antipasti |
| Carne salà con Grana, salsa Cipriani e senape (3,7,10) |
€9 |
| Affettati e/o Formaggi (7) |
€8-14 |
| Sformatini di broccolo e di riso con zucchine (3,7) |
€7 |
| Antipasto russo (chiodini marinati, cetrioli sotto il sale, patè di melanzane, cappuccio fermentato) |
€6 |
| Primi |
| Tagliatelle ai funghi con lo zafferano (1,3,7) |
€9 |
| Risotto al tartufo fresco (7) |
€11 |
| Pasticcio agli asparagi (1,3,7) |
€8 |
| Tortellini di Valeggio al burro e salvia (1,3,7,8,9,) |
€10 |
| Vareniki (ravioli russi ripieni di patate con salsa ai funghi) (1,3,7) |
€8 |
| Okroshka (zuppa fredda con mortadella, ravaneli, patate, uova e prezzemolo) (3,7) |
€9 |
| Sedanini al ragu di cinghiale (1,3,7,9) |
€10 |
| Secondi |
| Costine al miele (3,7,10) (contorno: insalata Cole-slow) |
€13 |
| Golubtsy (involtini di verza, ripieni di manzo e riso, serviti in sugo alle carote) |
€12 |
| Filetto con salsa al Valpolicella (1,7) (contorno: Verdure grigliate) |
€13 |
| Capriolo stufato in terracotta con ribes rosso e grano saraceno (7,9) |
€13 |
| Burger di cavolfiore con salsa alla panna acida e aglio (1,3,7) (contorno: Purea di batat) |
€11 |
| Verdure |
| Sformatino di patate (7) |
€3 |
| Verdure cotte |
€4 |
| Insalata fresca |
€4 |
| Dolci |
| Kartoshka (il pasticcino a base di biscotti con aggiunta di latte condensato e cacao) (1,7) |
€3 |
| Zapekanka (sformato di ricotta con marmellata di frutti di bosco) (1,3,7) |
€3 |
| Tiramisu (1,3,7) |
€4 |
